SPEISEKARTEScroll Down Vorspeise RAW FISH to be composed with:Scampi pc. 6 € ``Mazara del Vallo`` Rote Garnele pc. 6 € Auster pc. 7 € Thunfischtartar 50 gr. pc. 8 € / 120 gr. pc. 18 € Lachstatar 50 gr. pc. 6 € / 120 gr. pc. 14 €LA CAPASANTA E CANESTRELLI24 €Gebackene Jakobsmuscheln und KammmuschelIL MOSCARDINO20 €Moschuspolypen nach Luciana Art (mit frischen Tomaten-sauce), Chili- PfefferLE COZZE18 €Miesmuscheln ``teciada``, Chili-PfefferLA TARTARE22 €Fassona-Tartar, Rote Zwiebeln, Kantabrische Sardelle, Kapern, Dijon SenfIL RADICCHIO16 €Marinierten Radicchio mit Anis und Zitrusfrüchten, Avocado Mousse, Balsamico-Zwiebel Erster Gang LO SPAGHETTONE24 €'Gragnano' Spaghetti mit VenusmuschelnIL PACCHERO22 €Pacchero, Thunfisch Amatriciana, Pistazien.IL RAVIOLO20 €Kürbis Ravioli, Gorgonzolacreme, geröstete PinienkerneLO GNOCCO22 €Kartoffelklösschen mit Jakobsmuscheln, Zucchini, BurrataLA FETTUCCINA22 €Eier-Fettuccine mit weißen Kalbsragout. zweiter Gang IL BRANZINO30 €Fang des Tages, SalatIL TONNO32 €Thunfisch Tataki, Orange, Fenchel, CouscousIL SALMONE28 €Lachs mit Gemüse mit Soja sautiertIL FRITTO MISTO28 €Gemischter frittierter Fisch des Tages, knuspriges GemüseIL MANZO34 €Rinderfilet mit 3 Pfeffersorten, KartoffelnIL FLAN24 €Brokkoli, Rübenköpfe, Fondue mit gereiftem Montasio-Käse Süsspeisen TIRAMISU'7 €UNSERE KÄSEKUCHEN7 €mit einer Auswahl an Frischen CoulinsPANNA COTTA7 €Schaumige Sahnepudding mit Vanille aus MadagaskarAmaretto-Parfait7 €Parfait aus Amaretto, Honig und weißer SchokoladeMousse von dunkler Schokolade7 €mit Vanillestreusel, Orangengel