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Antipasti

GAMBERI22 €
Battuta di gambero rosso e rosa, zucca, rosmarino e cipolla di Tropea
DENTICE16 €
Dentice mantecato, olive taggiasche, pomodorino e frutto del cappero
BACCALÀ16 €
Baccalà fresco cotto a 54°C, crema di borlotti e radicchio
FASSONA20 €
Tartare di Fassona, salsa all'uovo, senape in grani, cappero e uovo di quaglia

Primi

MEZZALUNA18 €
Mezzaluna al branzino, limone salato, croccante di salvia
TAGLIOLINO NERO20 €
Tagliolino al nero di seppia e busara di scampi
BIGOLI IN SALSA18 €
Bigoli con acciughe, cipolla e crema di aglio nero
GNOCCO18 €
Gnocco di patate, zucca e guanciale

Secondi

BRANZINO28 €
Branzino in olio cottura, finocchio, olive taggiasche e salsa olandese
FRITTO26 €
Fritto misto di pesce, calamari, gamberi, alici, canestrelli e....
ANGUILLA28 €
Anguilla, chutney di mango, peperoncino e dragoncello
FILETTO DI MANZO26 €
Filetto di manzo, sedano rapa, pioppini e senape ancienne

Desserts

Cheese cake al frutto della passione e mango7 €
Sfogliatina caramellata, mascarpone e lamponi6 €
Creme brule' alla vaniglia7 €
Tiramisù5 €

Per i più piccoli…

Pasta al pomodoro o ragù10 €
Petto di pollo con verdurine di stagione alla griglia14 €
Nuggets di pollo con patatine fritte14 €
Hamburger ``Macelleria Cadamuro`` con patatine fritte14 €